Somos Illa Mank'a
Existimos para generar oportunidades alimentarias con productos sanos, libres de gluten y orgánicos, para potenciar la calidad de vida niños, jóvenes, adultos y abuelos.
Nuestra Historia
Illa Mank'a S.R.L.
Illa Mank´a S.R.L. fue inspirada por su Gerente General, Mónica Castro Delgadillo, pensando en la sostenibilidad alimentaria de una familia, donde los niños, papás y abuelos requieren nutrientes saludables, provenientes de cultivos sanos y de procesos inocuos. Es así que identificó que uno de los mayores desafíos para el siglo XXI en términos de alimentación es disminuir la carga de gluten y químicos en la composición de los alimentos cotidianos. Y que mejor aprovechando los potenciales de los cereales andinos.
Visión
Ser una empresa innovadora, capaz de satisfacer la demanda de alimentos sanos, libres de gluten y orgánicos, integrando la producción tradicional con los mercados nacional e internacional.
Misión
Existimos para generar oportunidades alimentarias con productos sanos, libres de gluten y orgánicos, para potenciar la calidad de vida niños, jóvenes, adultos y abuelos.
¿Por qué Orgánicos?
Cuando ILLA MANK’A se define “ambientalmente responsable” es porque tiene la certeza que sí es posible contribuir simultáneamente al medio ambiente y al bienestar de nuestros clientes. Si los cultivos de donde provienen nuestros insumos no tienen químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos, los alimentos orgánicos que los proporcionamos serán más nutritivos. Los alimentos orgánicos contienen niveles más altos de vitaminas, minerales esenciales, antioxidantes y proteínas, además de mantener los sabores, aromas y colores originales, por ello, cuando degustamos un alimento orgánico producido por ILLA MANK’A lo sentimos más intenso.
Certificaciones
Senasag
Orgánica
Nop USDA
Nop COR
Políticas
- Propendemos ser socialmente inclusivos y ambientalmente responsables para que nuestros clientes, proveedores, personal y la comunidad se enorgullezcan de consumir nuestros productos.
- Proporcionar a nuestros clientes alimentos con alta calidad nutritiva e inocuidad.
- Aplicamos las normas técnicas y ambientales requeridas.
- Mejora continua de procesos y de sistemas de gestión que aplicamos.
- Nuestro equipo se desempeña en ambientes seguros, inocuos y capaces de asegurar su integridad.